Queso Lab TOFU COAGULANT

Coagulante natural ideal para hacer tofu casero de forma sencilla.

Descripción

Sulfato de calcio de grado alimenticio utilizado como coagulante en la elaboración de tofu. Permite obtener una textura firme y uniforme, ideal para preparaciones caseras y producción artesanal.

Modo de uso

1. Disolver en agua tibia
2. Agregar a la leche de soya caliente
3. Esperar la coagulación
4. Prensar y dar forma al tofu

Ingredientes

100% Calcium Sulfate

Almacenamiento

Conservar en un lugar seco.

Contenido neto: 100 g (3.52 oz)